FW レッドブルボン Qグレード
通常価格:¥460
税込
商品コード: 2101
甘い香りと柔らかな酸味となめらかな後味が楽しめる
ブルンジ FW レッドブルボン Qグレード
■ブルンジ・ンゴジ地区は、ルワンダ国境に近く、コーヒー栽培に適した土壌として昔から知られておりコーヒー栽培が盛んな地域となっています。
■収穫されたコーヒーチェリーの加工方法は、フルウオッシュドとセミウオッシュドの2種類あり、フルウオッシュドの方が品質が高く、香り・ボディに優れています。
■スクリーンサイズは、15UPとなっており、決して豆のサイズは大きくありませんが、ブルボン種の特徴であるフルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味が楽しめます。
冷めるとチョコレートフレーバーが感じられるのも本品の特徴です。
■Qグレードも84点を獲得していることから、スペシャルティコーヒーと言える高品質豆を証明しています。
> Qグレード証明書はこちら(PDF)
生産地 ブルンジ共和国 ンゴジ地区(Ngozi)
農園名 Gisha Farm
標高 1,666m
品種 レッドブルボン100%
スクリーンサイズ S19‥1%、S18‥12%、S17‥33%、S16‥34%、S15‥20%
乾燥方法 天日乾燥
Qグレードポイント 84.08点
輸入時の形態 60kg麻袋入
認証 Qグレード
精選方法 フリーウオシュド